Referencias y Materiales Recomendados

Manejo seguro de productos para la protección de cultivos

Referencias

Campo Limpio – Cartillas disponibles en las páginas web de cada país.

Páginas web

Crop Life Latin America: https://www.croplifela.org/es/

Pesticide Wise Syngenta: https://www.pesticidewise.com/es

Certificaciones agrícolas

Referencias

Meier, C., et al. 2020. The State of Sustainable Markets 2020: Statistics and Emerging Trends. ITC, Geneva.

Vega, R. 2019. THE ROLE OF VOLUNTARY STANDARDS IN THE GLOBAL GOVERNANCE OF AGRICULTURE.

Páginas web

Bonsucro: https://www.bonsucro.com/

Fairtrade: www.fairtrade.net/standards.html

Food Safety Modernization Act (FSMA) de Food and Drug Administration (FDA E.E. U.U.): https://www.fda.gov/food/food-safety-modernization-act-fsma/full-text-food-safety-modernization-act-fsma

Global G.A.P.: https://www.globalgap.org/es/

International Trade Center (ITC):  https://standardsmap.org/

Rainforest Alliance: https://www.rainforest-alliance.org/es/tag/2020-programa-de-certificacion/

La Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible (RSPO, por su sigla en inglés): https://rspo.org/

Biodiversidad en tu finca

Referencias

FAO. 2018. Biodiversidad para una agricultura sostenible. Roma. 32 pp. Disponible en: www.fao.org/publications/es

IPBES (2019): Summary for policymakers of the global assessment report on biodiversity and ecosystem services of the Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services. S. Díaz et al. (eds.). IPBES secretariat, Bonn, Germany. 56 pp. Disponible en: https://ipbes.net/

IUCN. 2021. La lista Roja de UICN. V. 2021-2 Disponible en: https://www.iucnredlist.org/es

Páginas web

Red de Agricultura Sostenible (RAS): https://www.agriculturasostenible.eco/publicaciones

Salud del suelo

Referencias

FAO. 2020. Recarbonización de los suelos del mundo. Rome. 12pp. Disponible en: www.fao.org/publications/es

FAO. 2018. Guía de buenas prácticas para la gestión y uso sostenible de los suelos en áreas rurales. Bogotá. 144pp. Disponible en: www.fao.org/publications/es

Rainforest Alliance. 2021. GUÍA J: Fertilidad y Conservación del Suelo V.1. 56 pp. Disponible en: www.rainforest-alliance.org

USDA – United States Department of Agriculture. 2017. Soil Health Practices. 4pp. Disponible en: https://www.nrcs.usda.gov/wps/portal/nrcs/site/national/home/

Páginas web

Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) https://www.cimmyt.org/es/